بطاطس فريسكاس مقرمشه
عن الوصفة
بطاطس فريسكاس مقرمشه
المكونات
- بطاطس
- كوب دقيق
- معلقه صغيرة بصل بودرة
- معلقه صغيرة ثوم بودرة
- معلقه صغيرة بابريكا
- ملح/فلفل اسود
طريقة التحضير
-
1
نقطع البطاطس صوابع و نحطها ف مايه و نرش عليها شويه ملح
-
2
ف طبق عميق نحط الدقيق و التوم والبصل البودرة و البابريكا و الفلفل و الملح و نحط المايه و نقلب باستمرار لحد ما تبقي عجينه زي عجينه الكيك كدا
-
3
و نحط البطاطس فيها و نسخن الزيت و نحط البطاطس واحدة واحدة علشان متلزقش ف بعضها
-
4
ونطلعها وتتقدم سخنه مع الكاتشب بالهنا و الشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
